职位描述
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岗位职责:
1、 上班前做好仪容仪表的检查,做到“客来有迎声、客走有送声”。
2、 做好吧台卫生及每日物品的准备充分。
3、 服从领班管理,熟悉各种器具操作和饮品的调配。
4、 认真做好工作中所出现的问题并及时做好工作记录。
5、 及时完成上级下达的工作指示。
6、 发掘自己所长,根据市场及客人口味及时调整,推出各类饮品,并每周推出一款新品。
7、 熟悉吧台原材料及进货渠道,品质识别。
8、 检查杯具是否完好,严格执行报损制度,吧台内物品做好登记,每月月底盘点。
9、 负责吧台报表填制,控制饮品成本,保证出品质量。
10、 必须做到每周一次彻底的大扫除,每日一次吧台原材料盘点,如实填写盘点报表。
11、 早班到岗打开所有电器设备,检查设备是否齐全和正常,如发现及时报告上级。
12、 细心做好交接班,交接好各班的问题,晚班人员做好当日销售报表。
13、 控制成本,杜绝浪费,节约水、电、气,晚班结束时关掉水电气开关。
14、 不得偷拿吧台内物品或偷吃东西,不得将私人物品带入吧台内和在吧台内。
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1、 上班前做好仪容仪表的检查,做到“客来有迎声、客走有送声”。
2、 做好吧台卫生及每日物品的准备充分。
3、 服从领班管理,熟悉各种器具操作和饮品的调配。
4、 认真做好工作中所出现的问题并及时做好工作记录。
5、 及时完成上级下达的工作指示。
6、 发掘自己所长,根据市场及客人口味及时调整,推出各类饮品,并每周推出一款新品。
7、 熟悉吧台原材料及进货渠道,品质识别。
8、 检查杯具是否完好,严格执行报损制度,吧台内物品做好登记,每月月底盘点。
9、 负责吧台报表填制,控制饮品成本,保证出品质量。
10、 必须做到每周一次彻底的大扫除,每日一次吧台原材料盘点,如实填写盘点报表。
11、 早班到岗打开所有电器设备,检查设备是否齐全和正常,如发现及时报告上级。
12、 细心做好交接班,交接好各班的问题,晚班人员做好当日销售报表。
13、 控制成本,杜绝浪费,节约水、电、气,晚班结束时关掉水电气开关。
14、 不得偷拿吧台内物品或偷吃东西,不得将私人物品带入吧台内和在吧台内。
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工作地点
地址:青岛崂山区
求职提示:用人单位发布虚假招聘信息,或以任何名义向求职者收取财物(如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等),均涉嫌违法,请求职者务必提高警惕。
职位发布者
HR
青岛世纪正文贸易有限公司
- 家居·室内设计·装潢
- 21-50人
- 私营·民营企业
- 青岛崂山区同和路728号4号楼网点2层