烟台
应届毕业生
学历不限
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职位描述
该职位还未进行加V认证，请仔细了解后再进行投递！
岗位职责：
1.能够熟悉掌握烘焙业各类食材原料特性和搭配，独立研发新产品或改良产品的配方和工艺流程，制定标准作业书SOP；
2.熟练掌握新产品开发生产的各个关键节点及生产成本，提高产品质量，降低运营成本，并保证产品在市场上的竞争力;
3.收集行业产品潮流最新信息和发展动向，主导进行研发、试验、对结果分析及纪录资料备档；
4.负责新品培训落地，对产品质量进行监督管理、培训监察及各区新品制程标准和培训考核；
5.追踪并分析新产品上市后的销售情况，及时作出相应的产品策略调整。任职资格：
1、5年以上相关岗位工作经验，熟悉市场主流蛋糕系列全流程生产工艺和食材运用。有大型烘焙连锁企业相关工作经历优先。
2、具有一定的审美水准和食材要求，能根据公司定位进行独立项目研发和员工培训的能力。
3、熟练编写部门产品工艺SOP作业指导书。
注：联系我时，请说是在青岛人才网上看到的。
工作地点
地址：烟台芝罘区山东省烟台市芝罘区新桥西路25号
求职提示：用人单位发布虚假招聘信息，或以任何名义向求职者收取财物（如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等），均涉嫌违法，请求职者务必提高警惕。
职位发布者
刘丽莎HR
烟台喜旺肉类食品有限公司
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快速消费品
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外商独资·外企办事处
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新桥西路25号喜旺工业园
